“考得怎么樣？”
盧清回家之后，飯還沒吃上，先被問了這個問題。
盧寬和余在年很緊張，雖然看起來于虹掉隊，沈墨這次也注定要被女兒超過，但在尋求邀請信的時候，能多一個重要的獎項，能夠加分很多。
“包穩的。”
回到家里，盧清立刻癱在了沙發上，她懶洋洋地吹著電風扇，一動都不想動。
大腦空白了幾分鐘之后，她終于想起來了正事：“媽，晚上吃什么？”
余在年等她這句話很久了：“我倒是想起來了，小沈是要學廚的對吧？”
“是的呀。”既然沈墨提醒過，盧清也不想躲了，反正去了紅楓葉有沈墨幫忙作弊，不怕。
“那你呢？要不要學？”余在年過來，坐在她的旁邊，拍了她一下，讓她坐得端正一些：“進了這個門，就是另外一副樣子，哪能這樣了？”
“別的地方我也不這樣呀。”盧清振振有詞道：“去學呀，學成什么樣算什么樣。”
余在年滿意了，她把話題重新撿了起來：“今晚想吃什么？”
盧寬覺得挺有趣，沈墨賺了那么多的鈔票，竟然還要去學廚？
一放假，盧清就想睡懶覺，但第二天早上還是被余在年給拽起來吃了早飯。
“吃完飯抓緊去紅楓葉，不好在家里閑著的。”
“曉得了。”盧清有氣無力地應道，出門之后，她先逛了書店，挑了兩本故事會。
沈墨也出門了，上了公交車往紅楓葉去。
見到他，售票員便搭話道：“聽月芳說，你要去學廚藝？”
“是的阿姐，將來總不好一直吃外面的菜，對吧？”
“我也想要一個這樣的侄子。”售票員的心里很羨慕，在許月芳的嘴里，沈墨就是那個無所不能的人，他成為了現實中的“別人家的孩子”。
到了紅楓葉，一群員工熱情地歡迎了他，鄒經理笑盈盈地，把他給拉到一旁。
“哎，小沈，你何峰阿哥幫你打聽過了，真被你說中了呀。”
“真的？”沈墨沒想到真有驚喜：“有幾個？”
“幾個？”鄒經理被沈墨給弄到不會了，她覺得沈墨的想法太過天馬行空，但之前誰又能想到顧修平真能有私生子呢？
“狡兔三窟，對吧阿姐？”
“對的。現在是找到了一個，來日方長，慢慢再查好了。哎，小沈，你想怎么做？”
“曉得了不一定要有動作，要是讓顧先生曉得他這張牌不是秘密，那價值會減少很多的。我現在就假裝不曉得，等時機合適的時候再用。”
“鬼精鬼精的。”鄒經理笑道：“老吳等你好久了，說要傾囊相授。”
“啊？我……我先去練練刀功，幫老吳師傅做做切配。”
顛鍋會很爽，成就感也會最大，但沈墨想先把底子打好；切菜不是大問題，問題是他切得不熟練。
二嬸在家里燒菜，菜板切得篤篤響，手上的動作飛快；他是一下一下，仔仔細細慢慢騰騰。
鄒經理給沈墨找了一身廚師的衣服，甚至還有個帽子，沈墨換上，像模像樣的。
老吳從里面出來，打量著沈墨，很滿意。
“從你第一天到紅楓葉，我就曉得你肯定有出息！走走走，咱們去后廚，想學什么都可以！”老吳的話說得很大氣，因為他曉得沈墨不可能沈墨都學，主要還是一些家常菜。
沈墨跟著一起去了后廚，先打下手，和幾個學徒一起做切配。
稍晚一會，外面有了動靜，盧清也到了。
沈墨沒有太在意，但盧清竟然也出現在了后廚，和他一起。
“怎么樣？”
“怎么樣？當實驗課了吧？”沈墨打趣道：“來，把這些胡蘿卜切成肉丁！”
“你怎么不把千張切成厚片呢？”
老吳笑道：“你們兩個呀……”
沈墨到底是有點底子，上手比較快；在后廚的他就像剛進社會的小年輕一樣，完全沒有老吳想象中的架子，別的學徒讓他幫忙打下手，沈墨也樂呵呵地過去幫忙。
十一點一過，后廚的強度陡然上升，老吳沒有時間招呼沈墨了，他成為了后廚那個說一不二的存在。
“松鼠桂魚！快快快！”
沈墨和盧清縮到角落切土豆絲和蘿卜絲，不去耽誤正事。
他們兩個切的東西不能上桌，只能在稍晚做員工餐用。
中午的客人散去，老吳終于能輕松一些，他過來指導兩個人燒菜。
“那就先從土豆絲開始吧，就用你們切的。”
看了一下沈墨切的，老吳不是很滿意；再看看盧清切的，老吳又覺得沈墨切的能看了。
“小盧呀，你要努力一些了，到了國外之后，沒有現成的土豆絲給你用……但如果不計較口感的話，用擦出來的土豆絲也可以。”
老吳看不上擦出來的土豆絲，認為那是“邪修”的做菜手法；哪家飯店要是敢用擦出來的土豆絲，他要去砸對方的招牌。
“好，起鍋燒水，我們先把土豆絲焯水……”
“啊？”盧清意外道：“這個也要焯水……”
老吳心道，你切的土豆條不焯水怎么能行？
“要焯水的，這樣出鍋快。”
“哦哦哦。”盧清開始燒水，這個工作簡單很多；她很聰明，算得出沈墨的焯水時間比她短，就曉得自已的刀功不過關了。
外面，馮蒼他們陸續過來，有的交任務，有的接任務。
鄒經理忽然叫住了馮蒼：“明天中午過來吃飯。”
“阿姐，有什么喜事？”馮蒼好奇問道，他喜歡吃。
“小沈和小盧在后廚學廚……”
馮蒼忙擺手：“阿姐，明天我有事的，來不了！”
這才剛開始，他可不要當小白鼠；等過個十天半個月再來吃。
“來嘗嘗呀，老吳說兩個人做得像模像樣的。”
“我沒時間，我要去二叔那邊，二叔要裝電話，我要幫沈墨去看看。阿姐，你看著點電話，二叔那邊試機的時候，我往這邊打一個。”
“好的呀！”鄒經理更高興了，沈川那邊要裝電話了？太好了！之后紅楓葉的翻譯找起來會更方便了。