“哦?原來(lái)王經(jīng)理還做過(guò)廚師,不知道今天有沒(méi)有機(jī)會(huì)品嘗到王經(jīng)理的手藝?”
張小龍并不著急詢問(wèn)烤鴨手藝的事情,否則就會(huì)顯得有些太唐突了,容易引起別人的反感。
至少要先聊上一會(huì)兒,等水到渠成的時(shí)候,再提起來(lái),或許會(huì)有意想不到的效果。
“這有什么難的,不過(guò),我現(xiàn)在很少做菜了,倒是烤鴨烤的多一些。可能炒菜的手藝有些生疏了。”
王德成不像店里的年輕營(yíng)業(yè)員,一點(diǎn)城府都沒(méi)有,上來(lái)就問(wèn)人家的野豬肉賣不賣。
“有王經(jīng)理這樣的老師傅出手,烤鴨店的烤鴨想賣得不好都難啊!”
張小龍專挑對(duì)方的得意處說(shuō)。
果然,王德成臉上紅光滿面,顯然也很認(rèn)同這個(gè)說(shuō)法。
“不敢不敢,都是顧客們抬愛(ài)罷了。”
張小龍笑了笑,沒(méi)有再接話。
王德成卻沒(méi)有要走的意思,他拉開(kāi)凳子坐了下來(lái),掏出一包煙,撕開(kāi)了封口,抽出一支煙遞給了過(guò)來(lái),“同志,抽一支煙吧!”
“謝謝王經(jīng)理,我不會(huì)抽煙。”
張小龍笑著擺了擺手。
“你這野豬肉……”
“哦,這是我昨天上山打來(lái)的,剩下這點(diǎn)兒,還沒(méi)有做好打算。”
這一次,張小龍拋出了誘餌,如果說(shuō)肉要留著自已家里吃,對(duì)方很可能會(huì)知難而退。
換成這個(gè)說(shuō)辭,對(duì)方如果真想要這些野豬肉的話,一定會(huì)打蛇隨棍上的。
果然,老到如王德成,也是在剎那之間,露出了一絲欣喜之色。
“同志,既然還沒(méi)有打算,不妨考慮考慮,賣給我們便宜坊烤鴨店,價(jià)格方面好商量,我這個(gè)經(jīng)理可以做主的。”
“王經(jīng)理,你們店能給什么樣的回收價(jià)格?”
“這個(gè)嘛……你稍等一下。小劉啊,你給這位同志泡一杯好茶來(lái)。”
王德成說(shuō)罷,自已點(diǎn)上一支煙,考慮了一下后,果斷地說(shuō)道:“我給你七塊錢(qián)一斤的價(jià)格,你看怎么樣?”
“七塊錢(qián)一斤?”
張小龍故作思考狀,看了看桌上的肉,“按照這個(gè)價(jià)格,這些肉差不多能賣個(gè)150塊錢(qián)左右。”
“不錯(cuò),你要是同意的話,我現(xiàn)在就讓人拿錢(qián)來(lái),順便給你開(kāi)個(gè)條子。”
王德成顧不得抽煙了,緊張地說(shuō)道。
這也怪不得王德成如此緊張。
便宜坊烤鴨店里不缺烤鴨,但那是用來(lái)賣給顧客的。
上到經(jīng)理,下到每一個(gè)營(yíng)業(yè)員,除非自已花錢(qián)去買,平常也是吃不到烤鴨的。
想要偷吃烤鴨,那是不可能的事情,一整只烤鴨烤出來(lái),要是少上一點(diǎn),很容易就會(huì)被人發(fā)現(xiàn)的。
你要說(shuō)剩菜,那更加不可能,人家顧客吃不完的菜,也會(huì)打包帶回家的。
所以,王德成也有好些日子吃不上肉了。
“王經(jīng)理,其實(shí)我并不想賣野豬肉,如果你真的有需要,這些野豬肉送給你也無(wú)所謂。”
張小龍語(yǔ)不驚人死不休,這話一出口,直接讓王德成站了起來(lái)。
“啥……不……不要錢(qián)?”
張小龍神色如常,很認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“但是我有一個(gè)條件。”
“什么條件?你說(shuō)說(shuō)看。”
王德成忽然覺(jué)得手上傳來(lái)一陣灼燙,才發(fā)現(xiàn)手中的香煙,不知道什么時(shí)候已經(jīng)燃到頭了。
他急忙扔掉手中煙頭,繼續(xù)緊張地看著張小龍。
一名營(yíng)業(yè)員送來(lái)了茶水。
張小龍起身接過(guò)茶杯,道了一聲謝后,又坐了下來(lái)。
“王經(jīng)理,咱們坐下來(lái)說(shuō)嘛!你這樣站著,我覺(jué)得壓力很大啊!”
王德成也不廢話,從善如流地坐了下來(lái)。
“我想學(xué)習(xí)一下怎么烤鴨。”
這一次,輪到張小龍緊張了,他表面上是很平靜,但心跳起碼加快了一倍。
“啊?你要學(xué)怎么做烤鴨?”
王德成臉上的表情很古怪,以為自已聽(tīng)錯(cuò)了,于是又問(wèn)了一遍。
“呃……是啊!如果不方便……”
“那有什么能不能的啊?咱們事先可是說(shuō)好了的,這些野豬肉就送給我們店里了,你可不要反悔。”
王德成一把拿起桌上的兩掛肉,臉上已經(jīng)樂(lè)開(kāi)了花,嘴巴更是合不攏,露出了一口大黃牙。
“呃……不……不反悔。”
張小龍心里咯噔一下,不知道發(fā)生了什么事情,對(duì)方看起來(lái)好像得了什么大便宜一樣。
反倒搞得自已心里有些沒(méi)底了。
“走吧,我現(xiàn)在就帶你去我們后廚,看看師傅們是怎么烤鴨的。”
王德成把野豬肉提在手里,領(lǐng)著張小龍往后廚走。
“王經(jīng)理,咱們烤鴨手藝不用保密的啊?”
張小龍沒(méi)忍住,還是問(wèn)出了心里的疑問(wèn)來(lái)。
“哈哈哈,咱現(xiàn)在不是舊社會(huì),沒(méi)有那種說(shuō)法。店里烤鴨師傅有七八個(gè)呢,他們以前也不會(huì)烤鴨,都是從我這兒學(xué)的手藝。”
王德成沒(méi)有隱瞞,接著說(shuō)道,
“再說(shuō)了,你就算是學(xué)了這門(mén)手藝,難不成還能自已開(kāi)一家便宜坊烤鴨店?你說(shuō)是不是這個(gè)理兒?”
張小龍若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭,看來(lái)自已還是想多了,原以為學(xué)習(xí)烤鴨的技術(shù),還要費(fèi)一番周折才行,誰(shuí)知道竟是這么容易。
“同志,你該不會(huì)是后悔了吧?”
王德成看了看自已手里的野豬肉,咬了咬牙說(shuō)道:“實(shí)在不行,我退你一掛肉就是了。”
“王經(jīng)理小看我了,這是咱們之前就說(shuō)好的事情,若是再反悔,我以后還怎么做人?只要王經(jīng)理傾囊相授烤鴨技術(shù)就行。”
“哈哈哈,好!果然是言而有信的好同志,呃……對(duì)了,
咱們聊了這么久,倒是忘記互相認(rèn)識(shí)一下了,我叫王德成,是便宜坊的經(jīng)理,同志您貴姓啊?”
王德成說(shuō)話間,停下了腳步,伸出了手。
張小龍也伸手握了握,“王經(jīng)理你好,我叫張小龍,是一名森林公安,來(lái)咱們京城出差的。”
“哦!原來(lái)是公安同志,不過(guò)我只聽(tīng)過(guò)公安局、派出所,還有鐵路公安,至于森林公安,倒是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。”
“這是剛剛成立的新部門(mén),目前還是試點(diǎn)單位,這是我的證件。”
張小龍?jiān)缇妥龊昧藴?zhǔn)備,要用自已本來(lái)面貌學(xué)習(xí)烤鴨的手藝,自然是沒(méi)有什么可以隱瞞的。