是夜，肖峰做完食材備料，睡下的時(shí)候又喝了一大缸子的白開水，躺平了按按肚子，心里說得趕緊地給自己買個(gè)鬧鐘，喝水的副作用太多了，最主要是傷身體。
夜半的時(shí)候，肖峰被自己的尿憋醒，就立刻輕手輕腳地起床，穿好后先去了趟茅廁，一邊撒尿一邊心里說這賺錢還真是難。
回到廚房后，先是生火，一下子就生了三個(gè)火，一個(gè)灶火，兩個(gè)爐子，一個(gè)爐子用來燒開水，其他兩個(gè)火直接搭上蒸荷葉餅的大鐵鍋，添足了水。就開始放堿揉面做荷葉餅的生面胚子。
兩只胳膊有力的揉著面，想著自己前世雖說身體好，后來還跟著武術(shù)教練練過，但是后來的他還真的沒有做過這樣在廚房里出大力的事情。
這會(huì)兒感覺著自己像個(gè)真正的廚師一般的干活，肖峰不由得嘴一咧笑了，這樣真好，尤其是為家人和陳梅。
兩個(gè)蒸鍋六個(gè)籠屜，一次性六十個(gè)荷葉餅錯(cuò)著點(diǎn)交替的做，一點(diǎn)也不浪費(fèi)時(shí)間，甚至肖峰覺得節(jié)奏很快，滿屋子都是蒸饃的味道，量多味就濃，肖峰有些擔(dān)心這香濃的蒸饃味道亂竄，驚醒柳壩村的人。
趁著荷葉餅都上了鍋，肖峰在院子里遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近地轉(zhuǎn)了一圈，也就放了心。
夜半三更的天氣冷，就連香味都竄不起來，都乖乖的在自家廚房里貓著哩，如此肖峰放了心。
麻利的拌好各式配菜，又煎炸了香脆的干土豆絲，然后又是一大盆子的土豆片，所有配菜的量都翻了倍，肖峰的心里想著銀錢叮當(dāng)?shù)穆曇簦p快麻利的裝好了所有的用料。
比昨天多了一倍，一會(huì)兒裝架子車的時(shí)候就搭上隔板，加高架子車四周。……嘿，肖峰把最后一籠的荷葉餅蒸到鍋里后，輕輕的拍了一下手，夜半起床，今日的營(yíng)生搞定了。
在廚房小爐灶上熬上了小米稀飯，今日給家人準(zhǔn)備的早點(diǎn)就是小米稀飯配荷葉餅。
肖峰把白糖罐子放在顯眼處，心想這樣子他們就知道給稀飯里加點(diǎn)糖了。
做好了這些，肖衛(wèi)還是沒有起床，看看天色差不多了，就去堂屋推醒來肖衛(wèi)，這小子昨天一直沒休息，所以夜里就睡的沉。
一推就醒了的肖衛(wèi)急匆匆地穿衣服，問著：“哥，啥時(shí)間了？”
肖峰也不知道啥時(shí)間？就說：“我都弄好了，你起來吃好了，咱們就出門。”
“啊呀，哥，你咋不早點(diǎn)叫我。”肖衛(wèi)一下子就像落下了半壁江山般著急。
\"早上的活你幫不上，就多睡一會(huì)兒，收錢的時(shí)候，腦子清楚。“肖峰說著話一邊收拾好自己和肖衛(wèi)的被子。
“哥，我腦子清楚的很。好了，走！“肖衛(wèi)穿好了衣服，戴上自己的棉帽子，順手把肖峰的棉帽子也遞了過來。
肖峰有些不想戴，雖然是自己的，可也是又舊又油膩，但別無選擇。肖峰接過去戴上，早上趕路有些冷，等太陽(yáng)出來就不用戴了。
看著肖衛(wèi)急匆匆地往架子車邊走，肖峰低聲說道：“不急，早點(diǎn)我都弄好了，你先吃飽了再走不遲。”
肖衛(wèi)便進(jìn)了廚房，一邊吃著肖峰給他準(zhǔn)備好的荷葉餅夾菜，一邊看著哥給他的稀飯碗里加了兩勺白砂糖。
“哥，太浪費(fèi)了，一早起來又是荷葉餅又是白砂糖，我覺得我都要挨批斗了。”
肖峰明白肖衛(wèi)的意思，肖衛(wèi)更小的時(shí)候，見過村子里批斗張八的情景，說是擺了不該擺的譜，吃得太好了。
其實(shí)那有什么好吃的，不過是偷吃了生產(chǎn)隊(duì)的生玉米棒子，肖衛(wèi)年紀(jì)小，沒看明白而已，影響里覺得吃得太好就是鋪張浪費(fèi)，要挨批斗。
“別亂說了，這不算吃的好，趕緊吃完，我們走。”肖峰看著弟弟吃了個(gè)荷葉餅，喝了碗加過糖的稀飯就給自己下了鋪張浪費(fèi)的定義，不由笑著催他，心里說，這孩子就是沒吃過好吃的，以后要一天天的改變他的伙食。
“還有家里人的伙食，對(duì)，我就是來給親人們改善伙食的。”肖峰心里嘀咕著。
兄弟兩個(gè)拉著車子悄悄地出了門，還是乘著黎明的夜色一路疾行，還是比工人下班提前到了礦區(qū)供銷合作社的門口，供銷社門還沒有開，兄弟兩個(gè)就在車子邊上做起了運(yùn)動(dòng)取暖。
“哥，今天工人咋還不換班？”
“還早哩，等著。”
兩人說著話蹦跳著，就看見不遠(yuǎn)處過來了幾個(gè)人，借著路燈，那幾個(gè)人也看見了他們，其中有個(gè)人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地沖肖峰他們喊了一聲：“兄弟，是荷葉餅嗎？”
肖峰一聽人家用的普通話，也就用普通話回答：“是的，大哥，熱騰騰地荷葉餅，快點(diǎn)來吃啊！”
肖峰的喊得字正腔圓，普通話標(biāo)準(zhǔn)的無可挑剔，聽話的工人沒有詫異，倒是把邊上的肖衛(wèi)驚詫了，傻傻地看著自家大哥。
“這大哥啥時(shí)候會(huì)說這么洋氣的話？”肖衛(wèi)心里想了一下，沒顧上問，就被肖峰催促了。
“趕緊的，肖衛(wèi)，準(zhǔn)備收錢，開始了。”肖峰一邊準(zhǔn)備著夾荷葉餅，一邊提醒自家弟弟。
一時(shí)間就開始忙了起來，這一次，肖峰很有心，先是單另放下了幾個(gè)荷葉餅，才開始售賣。
和昨天的光景一樣，上下班的換班工人們來來往往，路過時(shí)都來肖峰這里買上一個(gè)或者兩個(gè)荷葉餅，甚至都不問價(jià)錢了。
昨日荷葉餅的價(jià)格，不管是吃了還是沒有吃過的工人，都已經(jīng)互相宣傳的知道了，所以大家買上就走，省得給后邊的人造成擁堵。
縱然今天餅子多，卻還是沒有拉長(zhǎng)買賣的時(shí)間，還是在一個(gè)多小時(shí)里，肖峰的荷葉餅就賣完了，這個(gè)時(shí)候，張主任看著架子車邊上的人少了，就出來了，笑呵呵地說道：“哎呀，肖兄弟，你這生意還真的不錯(cuò)。又是早早地買完了。“
“啊，張主任，你已經(jīng)來了，我忙的都沒有注意到。來，我給你留了個(gè)熱餅子，你趁熱吃。”
肖峰說著話就笑瞇瞇揭開干凈的被子，從底下的盆子里拿出熱騰騰的荷葉餅，給張主任熟練地夾了一個(gè)鼓鼓的，襯著麻紙遞給張主任。
張主任看著肖峰熟練地動(dòng)作，又是那么講究的衛(wèi)生，雖說是架子車，卻鋪包的密實(shí)干凈，那車內(nèi)，看上去竟是生生的被肖峰搞出了一份不常見的高級(jí)衛(wèi)生感。
張主任心里便更是喜歡肖峰，覺得肖峰每天都給自己嶄新的認(rèn)識(shí)，竟是生出一份強(qiáng)烈的這個(gè)年青人前途無量的感覺。
張主任笑呵呵地接過餅子，吃一口，笑著說道：“哎呀，從此為了這一張隨夾的熱荷葉餅，我要早早上班來。”
說著話張主任就把二角錢的毛票和三兩糧票放在了肖衛(wèi)毫無準(zhǔn)備的手里。
“哥！”肖衛(wèi)緊張地喊了一聲，直覺是不能收地主的錢。
“張主任，你怎么能這么客氣，不能要。”肖峰拿過錢就要給張主任遞過去。
張主任笑著說道：“你小子，覺得我好，是吧，那就收下，不要用一個(gè)餅子抵消了我的好。你這小子能干，我們以后還要交往，親兄弟明算賬，不能是你想的這樣。”
張主任話說的不俗，也讓肖峰欣賞，就不勉強(qiáng)了，把手中的錢又遞給了肖衛(wèi)，肖衛(wèi)見哥哥如此，也就收下了。
三個(gè)人進(jìn)了供銷合作社，肖峰還是如昨天一樣，面粉，腐竹，粉絲，粉條，海帶又都進(jìn)了一些，當(dāng)然面粉是兩袋，今日已經(jīng)不缺糧票，買夠面粉后，糧票還剩下十六斤糧票。
進(jìn)完食材，肖峰趴在柜臺(tái)上看著柜臺(tái)里的東西，尋思著買一些衛(wèi)生用品，畢竟是礦上的供銷合作社，東西比村子供銷合作社里的齊全多了。
肖峰看著的時(shí)候，供銷社里來了兩個(gè)年近六十的女人，一人帶個(gè)孩子，看上去應(yīng)該是孩子的奶奶。
孩子在供銷社的地上跑著玩，兩個(gè)老女人在看貨。
張主任熱情的給兩個(gè)女人介紹著貨品，肖峰看得清楚，覺得張主任的殷勤有些特別。
忽然一個(gè)小孩跌倒在了地上，劇烈的咳嗽著，翻著白眼，小臉憋得通紅，孩子的奶奶見狀，跑過去抱起了孩子，緊張地喊著，不知所措。